Actions Educatives pour la Nature et l'Homme
Les vignerons de Garlaban
Année
1995-96

Académie ou région
Aix-Marseille

Inspection académique
Bouches-du-Rhône

Lauréats 1995-96 des AE pour la Nature et l'Homme

Nature de l'action éducative
Projet d'établissement, Projet d'Action Educative, 1000 défis pour ma planète.

Thèmes dominants
1. Agriculture (taille, entretien des vignes).
2. Ecosystème (vignes, vergers).
3. Patrimoine (culture de la vigne et ses traditions).

Initiateurs du projet
Mme Gandelin, Professeur de Biologie, M. Lavenir, Professeur d'Histoire-Géographie, M. Loubriat, Professeur de Technologie, MM. Sicardi, Buech, Maurin, Laboureurs, Cave coopérative vinicole de Gemenos.

Objectifs pédagogiques
Sensibiliser les élèves au problème de l'environnement.
Développer chez eux le sens du respect du bien d'autrui et de son travail.
Interdépendance des milieux - rôle de l'homme sur la nature.

Résumé et étapes
Septembre : vendanges, étude de la fermentation en classe.
Octobre : de la fleur au fruit, étude de la reproduction des fleurs.
Décembre à Mars : taille de la vigne et des fruitiers.
Mars à Juin : désherbage, sulfatage.
Mai : cueillette des fruits (cerises, abricots).

Actions entreprises
1. Aménagements extérieurs (culture du verger et des vignes).
2. Audiovisuel (production d'une vidéo cassette, réalisation d'un reportage photographique).
3. Exposition.

Méthodes pédagogiques
Activités de terrain en extérieur (études de milieu, sortie nature)
  80 %
Rencontres avec des professionnels, des spécialistes   20 %

Partenaires extrascolaires
M. Sicardi, laboureur (Entreprise, publique ou privée) : animation scientifique
Cave coopérative (Entreprise, publique ou privée) : animation scientifique

Classes ou tranches d'âges
Collège, 6e, 5e, 4e.

Effectif
42 élèves.

Durée
1 an à raison d'une moyenne de 2 heures par semaine à partir de septembre 1995 .

Budget
Moins de 5 000 FF.

Structure d'accueil
Collège Lakanal
Route des Fyols
13400 Aubagne
Tél : 04 42 70 08 53
Fax : 04 42 84 25 81

Responsable
Madame Gisèle GANDELIN
Collège Lakanal
Route des Fyols
13400 Aubagne
Tél : 04 42 04 52 79

Fonction
Professeur

Les AE… Dans le départementEn FranceDans le monde.


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Dernière mise à jour : le 27 octobre 1997