è Retour vers le "thème eau".

L'EAU QUE NOUS BUVONS

L'eau potable
Le cycle artificiel de l'eau
La préservation de l'eau

DÉMARCHE

Enquête, compte rendu et travail sur documents.

OBJECTIFS

• Montrer que derrière le geste banal d’ouvrir un robinet, se cache toute une ingénierie extrêmement complexe.
• Faire prendre conscience que l’eau est un bien de plus en plus sollicité et fragile qu’il faut préserver.
• Mettre en évidence la nécessité d’être solidaires face à l’inégalité des peuples devant la disponibilité en eau potable.

PARTENAIRES

Service des eaux de la ville, service de traitement des eaux, station d’épuration.

ÉTAPES DE RÉALISATION DE L'ACTIVITÉ

1. D'OU VIENT L'EAU QUE NOUS BUVONS ?
• Rechercher les besoins en eau de l’homme ; en quoi l'eau est-elle vitale ?
• Origine de l’eau du robinet :
- dissocier, à partir du compteur, le trajet eau froide et eau chaude ;
- procéder à une enquête auprès du service municipal des eaux : on pourra visiter une usine de traitement ;
- resituer l’ensemble dans un schéma sur le cycle de l’eau ;
- relever en quoi une nappe phréatique appartient aux 2 cycles de l’eau (artificiel et naturel).
• Relever toutes les familles d’eau en bouteille : eau de table, eau de source, eau minérale (cf. Ma planète n°4) ;
- à partir de lecture d’étiquettes de bouteille, identifier la composition et les propriétés de ces eaux ;
- relever sur quels arguments se fondent les publicités des grandes marques d’eaux minérales ?
- élaborer un tableau comparatif du prix de l’eau en bouteille et de celui de l’eau du robinet.

2. OU VA L'EAU DE L'ÉVIER ?
• Déterminer les origines des eaux usées et organiser la visite d’une station d’épuration ; enquêter auprès de la DDASS ou des services d’hygiène pour déterminer les moyens utilisés pour contrôler la qualité des eaux rejetées ;
• Analyser les traitements de l'eau à partir des différentes rubriques identifiées dans une facture d’eau ; comparer avec d’autres villes par l’intermédiaire d’une Agence de l’Eau ;
• Reporter sur un schéma séquencé les 4 phases principales du cycle artificiel de l’eau : captage, traitement de l’eau brute, stockage et distribution de l’eau potable.

3. ÉLABORER UNE CHARTE DE L'EAU
• Relever les pratiques des élèves par rapport à l'eau.
• Analyser en quoi l'eau est un bien précieux et pourquoi il faut l'économiser.
• Élaborer une charte de l’eau : prendre des douches plutôt que des bains, fermer le robinet pendant le brossage des dents, arroser de préférence le soir, utiliser des détergents biodégradables, laver sa voiture en limitant sa consommation d’eau, etc.

Action extraite du Dossier Eau.