è Retour vers le "thème océans".

LE CYCLE DE L'EAU

Dans le cadre des relations océan-atmosphère, les activités proposées ont pour but d’amener les enfants à prendre conscience des phénomènes qui conditionnent le cycle de l’eau. Aussi, et avant chaque expérience, ils émettront des hypothèses qui seront confrontées aux résultats.

Les animations 1, 2 et 3 peuvent être réalisées consécutivement ou de manière différée pourvu que l’ordre en soit respecté.

 1/ Que devient l’eau une fois chauffée ?

OBJECTIF

Comprendre l’évaporation de l’eau.

ORGANISATION MATÉRIELLE

Casserole, eau, sirop coloré, feutre indélébile, cuisinière ou réchaud. Un adulte surveillera la casserole pendant l’expérience.

ACTIVITÉ

Marquer au feutre sur la casserole un repère correspondant au niveau d’eau mélangée de sirop (1 à 2 cm). Porter à ébullition et pendant que l’eau chauffe, faire observer la vapeur d’eau sans la nommer. Entre deux observations du niveau d’eau, faire appel au vécu des enfants : après la pluie, qu’arrive-t-il aux flaques d’eau dans la rue ? Après la piscine, que se passe-t-il avec un maillot de bain mis à sécher ? Pour mettre en évidence l’existence de l’air invisible, faire nommer ce qu’ils respirent ou ce que contient une poche fermée que l’on presse d’un coup. Arrêter la cuisson et faire constater la disparition de l’eau. Demander aux enfants où est partie l’eau ? Conclure que les gouttes d’eau chauffées sont devenues si légères qu’elles se sont transformées en vapeur d’eau présente dans l’air.

 2/ Que devient la vapeur d’eau sous l’effet du froid ?

OBJECTIF

Comprendre la condensation de l’eau.

ORGANISATION MATÉRIELLE

Identique à l’activité 1. Prévoir en plus un couvercle.

ACTIVITÉ

Indiquer aux enfants que la même expérience va être reproduite en mettant un couvercle sur la casserole. Démarrer l’activité comme en 1. Quand l’eau bout, poser le couvercle puis le retirer. Faire constater qu’il est recouvert de gouttes d’eau et questionner les enfants sur leur provenance. Faire appel à leur vécu : quand on prend un bain porte fermée, pourquoi ne peut-on plus se voir dans le miroir ? Une partie de l’eau chaude se transforme en vapeur d’eau et, au contact du miroir qui est froid, la vapeur se transforme à nouveau en gouttelettes d’eau.

 Conclure sur les deux activités en soulignant les changements d’état de l’eau : quand il fait chaud, l’eau (liquide) se transforme en vapeur (gaz), et quand il fait froid, elle redevient liquide.

 3/ Où vont les gouttes de pluie ?

OBJECTIF

Découvrir les notions de terrains perméable et imperméable, source, cours d’une rivière et cycle de l’eau.

ORGANISATION MATÉRIELLE

Sable ou terre, argile, petit arrosoir avec pomme, crayon, sac poubelle bleu.

ACTIVITÉ

L’arrosoir est un nuage rempli de vapeur d’eau qui, au contact de l’air froid, se transforme en eau ; il pleut. Faire couler doucement l’eau près du sommet ; l’eau sort du flanc de la montagne. Questions : d’ou vient-elle et où va-t-elle ? Pour comprendre d’où elle vient, montrer la différence de nature des sols en faisant couler de l’eau sur un tas de sable ou de terre et sur un tas d’argile. Les enfants constatent que l’eau traverse le premier mais pas le second. Donc, l’eau qui tombe du nuage s’écoule à travers le sable et la terre jusqu’à l’argile. Là, les gouttes d’eau se rassemblent et trouvent un passage dans le sol pour sortir de la montagne. Pour comprendre où va l’eau, constater qu’elle descend jusqu’au point le plus bas : la mer. Pour conclure, faire récapituler le trajet de l’eau qui tombe du nuage. Prolongement : faire décrire le voyage d’une goutte d’eau avec illustration de ses étapes (évaporation, nuage, pluie, circulation sous terre, rivière et retour à la mer) ; les commentaires de chaque représentation sont dictés par les enfants.

Sur le sac poubelle et avec l’argile, réaliser un socle de "montagne". Sur le flanc, percer avec un crayon le trou qui servira de canal d’écoulement à l’eau. Prévoir un petit caillou pour empêcher la terre de passer. Recouvrir le socle d’un mélange terre/sable.

A mesure que les enfants de maternelle dessinent le cycle de l’eau, leur institutrice écrit les explications qu’ils formulent. 

Action extraite du Dossier Océans