Ma Planète, Pour en Savoir Plus ! n°25

	Ma Planète n°25, "Vivre la nature" Pour en Savoir Plus ! La rubrique "Pour en savoir plus" est présente dans chaque numéro de Ma Planète, repères pour l'environnement.. Son objectif est de vous proposer un large éventail de documents liés aux thèmes traités dans le dossier principal de la revue. Ma Planète nº25 (mars-avril 1999) Vivre la nature aborde les multiples pratiques de la nature. Alimentation, énergie, habitation, travail ou loisirs... la nature est au cœur de toutes les pratiques de l'homme. Ma Planète propose de mieux cerner la diversité et les limites des usages faits de la nature par l'espèce humaine, hier et aujourd'hui. Les références des documents (multimédia, outils pédagogiques, revues, livres,...) et des sources d'information cités ici, complètent celles présentées dans la revue : elle vous permettront d'en savoir encore un peu plus sur ce thème. Organismes Multimédia Outils pédagogiques Livres / Revues Chaque puce de couleur correspond à un niveau de lecture directe pour les jeunes ou par l'intermédiaire des adultes qui les encadrent : Bleu à partir du niveau poussin (7 à 11 ans) Vert à partir du niveau minime (12 à 16 ans) Orange à partir du niveau junior (16 ans et plus)
	Organismes Office national des Forêts Etablissement public dont la mission essentielle est l'aménagement et la mise en valeur des domaines forestiers appartenant à l'État et aux collectivités locales. • ONF - 75570 Paris cedex 12 - Tél. : 01 40 19 58 00 - Minitel 3615 ONF - Internet http://www.onf.fr. Fédération Rhône-Alpes de Protection de la Nature (FRAPNA) Fédération très active : études, animations, production d'outils pédagogiques... sur l'environnement et essentiellement les milieux naturels. • 38000 Grenoble - 04 76 42 64 08 - 69002 Lyon - Tél. : 04 72 77 19 99. SILVA, arbres, forêts et sociétés Association de sensibilisation sur les multiples rôles de la forêt dans le monde. Coordonne l'opération "A l'école de la forêt" pour permettre aux enseignants de monter leur projets éducatifs. • 21, rue Paul Bert - 94130 Nogent-sur-Marne - Tél. : 01 48 75 59 44 - Fax : 01 48 76 31 93. Espaces pour demain Association de réflexion sur l'utilisation des espaces naturels dans le cadre des activités humaines et sur leurs sauvegarde. Organise aussi des campagnes de sensibilisation sur des milieux précis. • 75017 Paris - Tél. : 01 47 64 13 38. Jardiniers de France Association qui regroupe professionnels et passionnés du jardinage : conseils pratiques, stages, conférences... Revue mensuelle Pour nos jardins. • 59308 Valenciennes cedex - Tél. : 03 27 46 37 50. Bergerie nationale Animations et séjours pour les scolaires autour d'une ferme pédagogique. • Parc du Chateau - 78120 Rambouillet - Tél. : 01 34 83 68 19. INRA (Institut national de la recherche agronomique) Pour le grand public, l'Institut propose des expositions et autres manifestations de vulgarisation. Des outils pédagogiques sont aussi à la disposition des enseignants. • 75338 Paris cedex 07 - Tél. : 01 42 75 90 00. Institut pour le développement forestier (IDF) Études sur la gestion durable des forêts, en France et dans le monde. • 75007 Paris - Tél. : 01 40 62 22 81. PARC (Programme d'Aménagement agricole et de Reboisement des Caraïbes) Association qui oeuvre pour le reboisement et l'agroforesterie en Haïti. • 75008 Paris - Tél. : 01 44 70 98 61.
	Multimédia La rivière retrouvée En se promenant aux bords de la rivière, on a souvent de mauvaises surprises mais on rencontre aussi ceux qui s'emploient à la sauver. • 1989 - VHS - 13 min. - 150 F. - CRDP Strasbourg - 67000 Strasbourg - Tél. : 03 88 45 51 60. La forêt : culture et écologie L'homme et la forêt : comment respecter et protéger un milieu. • 1992 - VHS - 13 min. - 150 F. - CRDP Strasbourg - 67000 Strasbourg - Tél. : 03 88 45 51 60. Fos-sur-Mer Met en confrontation un paysage traditionnel camarguais et un projet grandiose d'aménagement industriel du territoire. • 1995 - VHS - 26 min. - 160 F. - CNDP. Le marais poitevin. Un espace, des paysages Histoire du marais poitevin racontée par ses habitants : les activités qui s'y développent. • 1995 - VHS - 13 min. - 120 F. - CRDP Poitiers - 86000 Poitiers - Tél. : 05 49 60 67 00.
	Outils pédagogiques Tournesol Tous les deux mois, des informations pertinentes et des activités amusantes sur l'univers des jardins. • 52 p. - 24 F./nº en kiosque ou 130 F./6 nº sur abonnement - BP 559 - 59308 Valenciennes cedex - e-mail. La destruction des forêts tropicales Fiches pour élèves et enseignants sur les problèmes de la déforestation (référence 49). • 12 p. - 15 F. - WWF - 188, rue de la Roquette - 75011 Paris - Tél. : 01 55 25 84 84. Des documents pour la forêt et les hommes. Guide de recherche Présente et analyse plus de 300 outils pédagogiques liés au milieu forestier. • 1998 - 124 p. - gratuit sur demande - SILVA (voir organismes). Découvrir et comprendre la forêt Informations théorique et suggestions d'activités pour découvrir l'univers de la forêt. • 1994 - livret 55 p. - revues Panda nº53 et 59 - 20 F. - WWF (voir ci-dessus). Le guide de l'éducateur nature Un outil pratique pour initier les enfants à la découverte de la nature par les cinq sens, grâce à de nombreuses activités et outils présentés. • Philippe Vaquette - 1996 - 239 p. - 96 F. - Souffle d'or - 05300 Barret-le-Bas - Tél. : 04 92 65 52 25. La forêt feuille à feuille Sensibilisation à l'écosystème forestier et à sa gestion raisonnée par l'homme. Schémas, cartes, propositions d'activités en classe et en forêt (dans le cadre du programme A l'école de la forêt). • 1996 - 206 p. + 9 panneaux - 250 F. - CRDP Poitiers - 86000 Poitiers - Tél. : 05 49 60 67 00. Futaie d'idées et idées futées De nombreuses idées pour monter un projet pédagogique ou simplement des activités dans le milieu naturel forestier (dans le cadre du programme "A l'école de la forêt"). • 1998 - 126 p. - 80 F. - SILVA - 94140 Nogent-sur-Marne - Tél. : 01 48 75 59 44. Jardiner avec les enfants Informations et fiches pratiques pour aborder l'activité du jardinage sous plusieurs angles : scientifique, artistique, ludique et technique. • 1998 - 100 p. - 70 F. + 20 F. de port - Jardiniers de France - 59308 Valenciennes cedex - Tél. : 03 27 44 37 50 - ou Graine IDF - 91260 Juvisy-sur-Orge - Tél. : 01 69 24 99 33. L'enfant et la nature, une méthodologie Apports méthodologiques et pratiques pour découvrir la forêt en classe : informations et activités. • 1995 - 94 p. - 100 F. - ONF. Les transformations des milieux par l'homme : destructions et reconstructions de l'environnement Présente les différents acteurs de la reconstruction et de la sauvegarde des milieux naturels. • 1996 - 24 diapositives + livret (référence 2282) - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. Activités dans la nature Découverte des milieux naturels et fiches d'activités à réaliser à partir de matériaux naturels. • 1994 - 93 p. - 49 F. - Mango. Forêt française et l'économie du bois Présente la gestion forestière en France. • 1997 - 2 cassettes VHS (2 x 30 min.) + livret (180 p.) + 15 transparents + 25 fiches pédagogiques - 350 F. - CRDP Bordeaux - 33000 Bordeaux - Tél. : 05 56 01 56 70. La déforestation au Costa Rica Le milieu forestier du Costa Rica et de son exploitation démesurée. • BT nº1090 - 48 p. - 42 F. - PEMF - 06376 Mouans Sartoux cedex - Tél. : 04 92 92 17 57. Évolution d'un milieu naturel : la forêt La diversité des aspects de la forêt en fonction des saisons et des régions, son équilibre écologique et l'exploitation de ses ressources par l'homme. • 1988 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. L'exploitation de la forêt amazonienne Examine les responsabilités des pays exploitant les forêts, et celles des pays consommateurs. Les conséquences sur le milieu. • 1994 - 12 diapositives + livret - 127 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. Grands ensembles naturels d'Amérique du Sud, contraintes et potentiels Présentation de quatre ensembles naturels représentatifs de l'Amérique du Sud (Andes, déserts, grandes forêts, savanes et pampas) et des contraintes imposées par l'homme sur ces milieux. • 1988 - 12 diapositives + livret - 127 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. L'homme dans le milieu de la forêt dense équatoriale Description du milieu naturel et des activités humaines. • 1994 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. L'homme dans le milieu des savanes Insiste sur la diversité des savanes qui sont menacées par l'explosion urbaine. • 1995 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. L'homme dans le milieu des steppes Les caractéristiques de ce milieu arides et les activités de l'homme dans les steppes. • 1995 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. L'homme et le milieu désertique Présentation des différents milieux désertiques et des activités humaines qui s'y déroulent, et le rôle primordial de l'eau. • 1992 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. L'homme et le milieu littoral Description du milieu naturel et des aménagements de l'homme. • 1996 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. L'homme et le milieu méditerranéen Les caractéristiques du milieu illustrées par de nombreux exemples. • 1995 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. Les hommes dans le milieu montagnard Les caractéristiques du milieu montagnard et les activités développées par les hommes. • 1995 - 24 diapositives + livret - 261 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. Jardiniers en herbe Conseils pratiques pour commencer un jardin avec des enfants. • 40 p. - 60 F. - WWF - 188, rue de la Roquette - 75011 Paris - Tél. : 01 55 25 84 84 (réf. 61) Paysages végétaux d'Europe et leur génèse Les différents types de formations végétales naturelles, selon les climats, et les modifications apportées par l'homme à ces végétations. • 1990 - 30 diapositives + livret - 303 F. - Diapofilm - 75017 Paris - Tél. : 01 46 22 17 83. Aménagement naturel des eaux Particularités du ruisseau naturel, et comparaison entre aménagements bétonnées et aménagements naturels. • 70 diapositives + commentaire sur cassette audio - 77 FS - LSPN de Champ-Pittet - 14000 Cheseaux-Noréaz/Yverdon-les-Bains - Tél. : (00) 41 24 23 13 41 - Fax : (00) 41 24 23 13 40.
	Livres / Revues Loisir et gestion des milieux naturels protégés. Leisure and managment of protected natural areas Réflexions sur l'un des axes du développement durable : les pratiques de la nature dans le cadre des loisirs et du tourisme. • Revue Loisir et société, volume 13, nº2 - 1990 - 570 p. - 112 F. - Presses de l'Université du Québec - Diffusion de l'édition quebécoise - 75005 Paris - Tél. : 01 43 54 49 02. Découvrir les sports de nature Un outil pratique pour découvrir les sports en pleine nature : canoë, escalade, spéléologie, canyonning... • Claude Roggero et Bernard Luigi - 1994 - 128 p. - 107 F. - Amphora - 75006 Paris - Tél. : 01 43 29 03 04. Aventures et découvertes dans la nature De multiples activités à réaliser avec les enfants dans la nature. • Claude Lux - 1996 - 238 p. - 149 F. - Hachette. Le métier de forestier Présentations des multiples facettes du métier de forestier. • Véronique Jougla et J. Gourier - 1996 - 48 p. - 49 F. - ONF, collection Les hommes et la nature. Des forêts et des hommes Synthèse des problèmes et des enjeux forestiers actuels, avec une présentation de la place de l'homme. • Philippe Leroy - 1991 - 127 p. - 60 F. - Pocket. Au jardin Deux personnages répondent à des questions simples sur la vie d'un jardin. • Alain Grée et Luis Camps - 1992 - 28 p. - 34 F. - Casterman. Guide du jardinage biologique Les gestes quotidiens pour cultiver son jardin tout en respectant l'environnement et la santé. • Jean-Paul Thorez - 1998 - 320 p. - 99 F. - Terre vivante - 38711 Mens cédex - Tél. : 04 76 34 80 80. Le jardin planétaire Historiens, écrivains, sociologues, paysagistes, botanistes... apportent leurs éclairages sur l'évolution des espaces verts gérés par les hommes. • Dirigé par Claude Eveno et Gilles Clément - 1997 - 198 p. - 159 F. - L'Aube. Les milieux naturels du globe Présentation des différents écosystèmes, analyses des problèmes d'environnement qui les menacent et du rôle des hommes dans cette évolution. • Jean Demangeot - 1998 - 352 p. - 135 F. - Armand Colin. Des paysages ruraux européens, principes de création et de gestion Réflexion des acteurs de l'évolution du paysage rural : agriculteurs, forestiers, aménageurs, habitants... • Sébastien Giorgis - 1996 - 72 p. - 60 F. - Éditions du Conseil de l'Europe - 67065 Strasbourg - Tél. : 03 88 41 25 81. De la grotte à la niche : la domestication des animaux Excellent ouvrage qui propose des récits et des informations pour mieux comprendre les relations qui lient l'homme à l'animal domestiqué. • Margery Faklan - 1996 - 246 p. - 34 F. - Flammarion. Guide des loisirs et sports nature Présentation de nombreuses disciplines : randonnées, raids sportifs pour petits et grands, séjours et stages. • Véronique Geoffroy - 1997 - 224 p. - 79 F. - Éditions du Sport - 75017 Paris - Tél. : 01 55 30 40 50. Sports et environnement la montagne, les hommes, leurs reliefs La pratique du sport dans la nature suppose l'aménagement et l'entretien des espaces : élus politiques, responsables d'associations et techniciens de l'environnement s'expriment. • 1994 - 324 p. - 150 F. - Maison des sciences de l'Homme d'Aquitaine - Esplanade des Antilles - Domaine universitaire - 33405 Talence cedex - Tél. : 05 56 84 68 00. Le tourisme vert Un tableau des multiples facettes du tourisme vert, vues du côté du touriste, de l'agriculteur ou du rural, mais aussi dans l'optique de l'aménagement du territoire. • Roger Béteille - 1996 - 128 p. - 42 F. - PUF. La nature Encyclopédie sur les milieux naturels et leur fonctionnement. Des activités pratiques et ludiques sont aussi proposées. • Hélène Dutilleul - 1997 - 439 p. - 129 F. - Fleurus. L'art et l'âme des jardins : une histoire culturelle de la nature dessinée par l'homme Une histoire de l'art des jardins depuis l'antiquité égyptienne jusqu'au XXe siècle. • Pierre Bonnechère et Odile De Bruyn - 1998 - 356 p. - 600 F. - Fonds Mercator - 2000 Anvers - Belgique - Tél. : (00) 32 3 202 72 60. La déforestation dans le monde tropical Étude sur la déforestation qui, conduite sur un mode brutal, destabilise les équilibres climatiques et sociaux de la planète. • Simon Pomel et Jean-Louis Salomon - 1998 - 160 p. - 140 F. - Presses universitaires de Bordeaux - 33000 Bordeaux - Tél. : 05 56 84 50 22. Éthique et spiritualité de l'environnement Actes du séminaire international de Rabat les 28/30 avril 1992. Histoire des relations entre l'homme et la nature depuis l'origine de l'humanité. • Dirigé par Luis Rey - 1994 - 319 p. - 160 F. - Trédaniel - 75005 Paris - Tél. : 01 43 36 41 05. La faune en péril Les responsabilités de l'homme dans l'extinction des espèces. • Jean Dorst et Gaëtan du Chatenet - 1997 - 80 p. - 89 F. - Delachaux et Niestlé. La forêt. Perceptions et représentations Place de la forêt dans l'histoire des hommes, jusqu'à aujourd'hui : comment voyons-nous la forêt ? Quels éléments sont privilégiés ? • Dirigé par Andrée Corvol, Paul Arnould, Micheline Hoyat - 1997 - 400 p. - 230 F. - L'Harmattan. La forêt enjeu mondial La gestion des forêts dans le monde et les menaces qui pèsent sur une grande partie d'entre elles, notamment du fait de l'exploitation inconsidérée des hommes. • Aménagement et Nature nº115 - Automne 1994 - 50 F. - 75116 Paris - Tél. : 01 45 20 15 00. La forêt vierge, trésor de la planète Comment vivent les habitants de la forêt vierge, animaux, plantes et hommes. Les menaces qui pèsent sur cet écosystème. • 1998 - 28 p. - 63 F. - Nathan. Des forêts sous la coupe Présente l'écosystème forestier tropical et le rôle de l'homme dans son évolution. • 1992 - 190 p. - 49 F. - Orcades - 86000 Poitiers - Tél. : 05 49 41 49 11. La France des jardins publics Les jardins publics, plébiscités par une population éprise de promenades et de loisirs, sont devenus des objets d'études à part entière. • Louis-Michel Nourry et Jacques de Givry - 1997 - 128 p. - 199 F. - Ouest-France. L'homme et la nature au Moyen-Âge : paléoenvironnement des sociétés occidentales 5 grandes parties : faune et flore, systèmes agraires, utilisation du territoire non cultivé, des versants aux cours d'eau, matières premières. • Congrès international d'archéologie médiévale - 1996 - 264 p. - 240 F. - Errance - 75004 Paris - Tél. : 01 43 36 85 82. Le jardin naturel Souligne la nécessité de préserver des espaces où la nature puisse se développer librement au grand profit de certains animaux. • Urs Schwarz - 1985 - 94 p. - 96 F. - Payot-Lausanne - 18, avenue de la Gare - 1001 Lausanne - Suisse (106, boulevard Saint-Germain - 75006 Paris - Tél. : 01 44 41 39 90). Les milieux "naturels" du globe 20 écosystèmes sont décrits et présentés dans le contexte régional et historique, et notamment l'action de l'homme sur ces milieux "naturels". • Jean Demangeot - 1995 - 328 p. - 132 F. - Masson. La mort et la brousse : dégradation de l'environnement au Sahel Témoigne sur la lente dégradation de l'environnement sahélien. • Kélétigui A. Mariko - 1996 - 126 p. - 80 F. - Karthala - 75013 Paris - Tél. : 01 43 31 15 59. Politiques forestières Quel doit être le rôle des institutions dans la gestion durable des forêts ? • 1998 - 128 p. - 42 F. - PUF. La domestication : et l'homme créa l'animal Histoire des domestication animales. • Achilles Gautier - 1990 - 288 p. - 175 F. - Errances - 75004 Paris - Tél. : 01 43 36 85 82. La domestication des animaux par les hommes préhistoriques Étape fondamentales de la préhistoire, la domestication permit aux hommes de régulariser leur apports en protéines, de se déplacer plus loin et plus vite avec davantage de charges. • Daniel Helmer - 1992 - 184 p. - 178 F. - Masson. Destinations nature : voyages dans les milieux naturels du monde Un guide de l'écotourisme : les plus belles régions naturelles du monde, où observer les animaux... • Magnus Elander et Staffan Widstrand - 1997 - 159 p. - 168 F. - Nathan.

Dernière mise à jour : le 12 février 1999