Abdomen
Partie du corps qui, appelée ventre, contient l'appareil digestif et divers autres organes.

Abroutissement
Traces laissées après que l'herbe ou les jeunes pousses aient été broutées par les animaux.

Abrupt
Dont la pente est raide, escarpée.

Acariens
Animaux de très petite taille et de forme globuleuse, parasites de l'homme (sarcopte de la gale), du chien (tique) et des végétaux.

Acéré
Tranchant et pointu.

Acidité de l’eau
Composition chimique particulière qui rend l’eau acide comme si on avait mis du vinaigre dedans.

Activités de service
Tout travail autre que les métiers de l'agriculture et de l'industrie. Par exemple, le commerce est une activité de service.

Adaptation
Capacité des êtres vivants à se développer dans des conditions particulières (milieu humide, sec, salé, désertique, etc.).

Adducteur
Conduit qui amène les eaux à un réservoir ou à une usine. Qualifie aussi un muscle effectuant un mouvement qui rapproche du plan de symétrie du corps.

Affinage
Opération consistant à éliminer les impuretés. L'affinage des huîtres consiste à les placer dans des claires pour améliorer leur qualité et leur goût avant de les commercialiser.

Affleurer
Apparaître en surface.

Affluent
Cours d'eau qui se jette dans un autre cours d'eau.

Affût
Guetter l’occasion de saisir une proie.

Agriculture biologique
Production animale ou végétale obtenue sans apport chimique.

Aiguille
En botanique, équivalent des feuilles pour les conifères. Ex. : aiguilles de pin.

Aisselle
En botanique, angle formé par la feuille avec la tige. Dans cet angle, se trouve le bourgeon porteur de fleurs ou de rameaux.

Akène
Fruit sec sans ouverture contenant une seule graine (exemple : gland du chêne).

Albumen
Tissu nutritif contenu dans la plupart des graines, il permet à la jeune plante de se développer.

Alcaloïde
Substance extraite des plantes ou fabriquée par synthèse et utilisée pour son action médicamenteuse.

Alevin
Jeune poisson ayant terminé sa phase larvaire et n'ayant pas encore acquis sa forme adulte.

Alevins
Jeunes poissons qui sortent de l'oeuf.

Alluvions
Sédiments (boues, sables, graviers, cailloux) transportés par un cours d’eau.

Altération
Action de modifier, d’abîmer, de détruire.

Altitude
Elévation verticale par rapport au niveau de la mer.

Ambulacre
Tube percé de trous laissant le passage à des ventouses locomotrices.

Amer
Objet fixe et visible sur une côte servant de point de repère à la navigation.

Amidon
Réserve alimentaire des grains des plantes vertes.

Amont
Partie d'un cours d'eau compris entre sa source et vous.

Amphibie
Organisme vivant (plante ou animal) qui vit aussi bien sur la terre que dans l'eau.

Amphibien
Classe des Vertébrés (animaux à squelette interne) qui regroupe, d'une part, les crapauds et grenouilles (Anoures = sans queue), et, d'autre part, les tritons et salamandres (Urodèles = avec queue).

Amplitude thermique
Ecart, différence entre les températures les plus hautes et les températures les plus basses.

Anfractuosité
Cavité profonde et irrégulière. AnsePetite baie peu profonde.

Antenne
Appendice allongé situé en avant de la tête des insectes.

Apnée
Suspension volontaire ou non de la respiration.

Appendice
Organe étroit et allongé fixé par une extrémité à la partie principale d'un organe ou d'un membre.

Aquatique
Qui a rapport avec l’eau.

Aqueduc
Conduite d'eau aérienne ou souterraine.

Aquifère
Formation géologique perméable renfermant une nappe d'eau souterraine.

Arbre
Axe qui, en tournant, donne le mouvement.

Arc de décharge
Lorsque l'on fait une ouverture dans un mur (porte ou fenêtre), on, place souvent au dessus des pierres en forme d'arcs pour éviter les effondrements.

Arène
Sable grossier dû à la désagrégation des roches cristallines.

Arénicole
Se dit d'un animal qui vit dans le sable (le mot latin arena signifie le sable).

Argile
Roche sédimentaire à grain fin.

Argos
Nom d'un prince grec dont les 50 yeux restaient toujours ouverts ; la balise Argos est un dispositif mécanique, optique ou sonore destiné à signaler la présence d'un objet ou d'un être vivant.

Aspérité
Partie rugueuse d’une surface (saillie...).

Assolement
Succession de cultures différentes sur un même terrain pour éviter l'appauvrissement du sol ou le développement des mauvaises herbes.

Atre
Foyer de la cheminée.

Atrophié
Diminué de volume ; affaibli.

Aube
Partie d’une roue hydraulique sur laquelle s’exerce l’action de l’eau.

Aubier
Situé entre l'écorce et le bois de cœur du tronc et des branches, c'est le bois le plus jeune, riche en eau, tendre et de teinte claire. L'eau et les sels minéraux absorbés par les racines passent à travers les petits vaisseaux de l'aubier pour monter vers les feuilles.

Authentique
Vrai, conforme à la réalité.

Aval
Direction vers laquelle coule un cours d'eau.

Avalaison
Migration d'un poisson vers l'aval du cours d'eau.

Avançons
Parties en saillie.

Aven
Trou vertical ouvert sur le plateau calcaire et formé par effondrement suite à la dissolution de la roche.

Axe
Pièce allongée qui sert à faire tourner un objet sur lui-même.

Axillaire
Qualifie un bourgeon né à l'aisselle d'une feuille.

Azote
Gaz incolore, inodore et insipide qui constitue les quatre cinquièmes de l'air (symbole chimique : N).