Créée en 2010, la Fondation Daniel et Nina Carasso est une fondation abritée par la Fondation de France. Cette fondation familiale est animée par un Comité exécutif composé de la fille de Daniel et Nina Carasso, présidente de la fondation, de son époux, de ses enfants, ainsi que de personnalités qualifiées.
La Fondation Daniel et Nina Carasso est une fondation distributrice qui se situe dans le champ de la philanthropie et de l’intérêt général. Elle n’a vocation ni à collecter des fonds, ni à répondre à des enjeux de stratégie de communication d’entreprise.
La Fondation s’engage dans deux grands domaines que sont :
- L’Alimentation durable, pour un accès universel à une alimentation saine, respectueuse des personnes et des écosystèmes ;
- L’Art citoyen, pour le développement de l’esprit critique et le renforcement du lien social.
La Fondation Daniel et Nina Carasso soutient les actions de la Fondation pour la Nature et l'Homme pour le développement d’une restauration collective responsable.